东华理工大学黎川产业技术研究院在新疆天山脚下结出“菌”果累累
近日,新疆托克逊县食用菌生产示范基地传来喜讯,由东华理工大学黎川产业技术研究院提供食用菌技术支持,援助试种的羊肚菌已出鲜菇三批,试种的菌菇个大量足品质优,投放当地后,市场反映很好。
新疆托克逊县位于天山中部,吐鲁番盆地西缘。该县每年有大量的棉籽壳等农作物下脚料和修剪果枝,可作为食用菌生产的主要原料。2019年4月,具备食用菌产业发展条件,但缺乏专业生产技术的托克逊县决定将食用菌作为脱贫产业之一,商请对口支援的黎川县提供技术支援。该任务由东华理工大学黎川产业技术研究院承担。2019年5月,以产业研究院院长李荣同教授为代表的农业技术专家赴新疆托克逊实地调研指导。根据当地的气候特点、设施及自然资源,专家组决定帮助该县先期种植草菇和羊肚菌,并将带去的黎川草菇菌筒进行试种。
新疆昼夜温差较大、天气干燥,当地种植草菇搭建的大棚是独特的“半地下保温棚”。技术人员晚上需多次查看棚内温度、湿度、二氧化碳浓度等多项指标,以营造草菇最合适的生长环境。经过技术人员的精心照料,草菇首次试种便取得成功,当地人试吃后反馈良好。天气转冷后,专家们利用新疆当地果树枝条、玉米芯、棉籽壳等资源,指导种植羊肚菌,首次试种两亩,目前已成功采收三批羊肚菌。
为帮助当地培养食用菌种植人才,打造一支带不走的技术援疆队伍,2019年9月,东华理工大学黎川产业技术研究院专门为托克逊县举办一期食用菌技术培训班。目前,已有5名学员学成后在托克逊食用菌基地工作。
新冠肺炎疫情发生以来,专家们还通过电话、微信、视频等线上服务方式,指导基地人员解决生产中遇到的技术问题。目前,在东华理工大学黎川产业技术研究院的食用菌技术支援下,托克逊县食用菌生产示范基地已初步建成,下一步将组织编写适宜当地种植的食用菌技术操作规程,帮助托克逊地区实现食用菌种植多样化、产业化,带领贫困群众增收脱贫。
为提升地方特色产业发展、围绕乡村振兴战略,东华理工大学黎川产业技术研究院大力开展科技创新、技术服务、人才培养和高新技术产业化工作,不仅在黎川县取得显著成效,还将科技成果“走出去”,发挥技术纽带作用,助力食用菌产业发展,为农业援疆贡献力量。(图/李荣同 文/翟文 编辑/李伟)