人民网南昌10月28日电（时雨）28日，首届赣菜厨王争霸赛启动仪式暨南昌市主题突围赛在南昌举办，赛事将进一步提升赣菜的影响力和知名度。

　　江西省商务部门介绍，本次活动设置了主题突围赛和决赛两个层次。根据11个设区市地域特色，设置了11场主题突围赛，将从1000名赣菜名厨中遴选出100名，进入决赛。决赛有“善厨行天下美食传递爱（100进60）”“盲盒挑战（60进30）”“人文赣菜（30进10）”“赣菜厨王终极比赛（10强排名）”等环节。届时，赣菜各大菜系名厨名师将同台竞技、切磋交流，以此促进豫章菜、浔阳菜、赣南客家菜、庐陵菜、饶帮菜、赣西菜等菜系技艺交融创新。

　　南昌主题突围赛是首届赣菜厨王争霸赛的首场比赛，活动火爆异常，超160名选手报名参赛，全程通过网络平台进行直播，线上观看人次超过100万。赛事设置了“特金奖”“金奖”“银奖”等奖项。同时，对获得第1名的参赛选手，将优先推荐申报“南昌市五一劳动奖章”；对前10名的选手，将优先推荐授予“南昌市技术能手”称号，其中对35岁以下的选手，优先推荐授予“南昌市青年岗位能手”称号。（文/人民网    编辑/熊雪源）