初冬的工贸，流光溢彩、热闹非凡、烟火飘香。为深入践行“五粮文化”育人理念，普及健康饮食文化，丰富校园学习生活，11月24日上午，由江西工业贸易职业技术学院后勤服务中心、粮食文化研究中心共同组织的第二届“五粮文化”美食节盛大开幕。活动期间，不仅给师生带来了美味可口的特色美食，也通过美食这扇窗口，展示了学院丰富多样的餐饮资源和独具特色的校园文化。

竞相打卡，争做“爱粮节粮”宣传大使

　　龙石响水旁，同学们在反食品浪费宣传点打卡拍照，并发至朋友圈，完成3次打卡发朋友圈即可成为“爱粮节粮”反食品浪费宣传大使，凭截图可前往各食堂服务台领取大众评审券1张。

竞相品尝，试吃琳琅满目美味佳肴

　　“同学，你是哪里人啊？你最喜欢哪道菜啊？平时比较喜欢去哪个食堂？”“这次美食节好吃、好玩、好看，在大快朵颐享受舌尖上的美味同时还感受书画、粮食画带来的视觉盛宴，幸福感、参与感满满！”学院党委副书记、院长万晓波与参加活动的同学们亲切交流。全体院领导也参加了此次美食节活动，和师生一起享用这色香佳绝、千滋百味的饕餮大餐。三个食堂使出浑身解数，在食堂门口的长桌上展示了数十道具有自身特色的菜肴、糕点和饮料，“宁都三杯鸡、鄱阳湖桂鱼煮粉、马蹄肉饼碰金丝白鱼、麻辣陈皮牛肉、川蒙烤全羊、马苏里拉芝士焗大虾”等等，琳琅满目，应接不暇。师生们凭大众评审券对各自美食进行免费品尝，并评选最喜爱的食堂。

竞相答题，答对即可领取礼品

　　活动现场，同学们积极参与“爱粮节粮及五粮文化”知识竞答活动，五个答题点，各个答题点前排满长龙。“哇，我答对了，竟然是特等奖！”一位女同学十分开心地说道。此次答题活动分为简单题、中难题、较难题和特难题四种题型，分别对应不同的食堂代金券和礼品，吸引着同学们广泛参与。

　　活动还邀请旅游商务系糖艺制作团队现场制作翻糖技艺，邀请粮食文化研究中心展示画米穀传承技艺，团委书画协会用墨笔丹青为美食节增色添彩。

　　第二届“五粮文化”美食节集粮食文化宣传、美食与反食品浪费宣传于一体，旨在充分展现学院餐饮文化，让广大学生认知粮食的重要性，营造知粮爱粮节粮及崇尚节约的浓厚氛围；让师生们能够领略粮缘中的敬与礼、践行粮情中的勤与俭、秉承粮品中的诚与信、担负粮安中的责与献、探索粮艺中的传与新。此次美食节活动吸引了广大师生积极参与，有利于搭建师生与食堂经营者之间的沟通桥梁，有利于挖掘学院餐饮供给潜力、传播校园饮食文化、促进和谐校园构建。（文/江西工贸职业技术学院 李诗婷    图/江西工贸职业技术学院 吴凌浩    编辑/廖邦旋）